#WritingChallenge Day 22: Старбакс кофе шоп кейс ажилбар 1/4

Хурдацтай даяаршлын улмаас дэлхийн хэмжээнд өрсөлдөөн улам бүр ихсэж байна. Ялангуяа ижил төстэй бүтээгдэхүүн нийлүүлж буй үйлчилгээний салбарт энэ нь илүүтэй мэдэгдэx болсон. Улмаар бизнесийн ажилтанд хүрэх боломж нь тэдний нийлүүлж буй бүтээгдэхүүний чанар төдийгүй багын ур чадвар, бүтээмж болжээ. Иймд компаниуд ажилчиддаа чадавxижуулаx, хөгжүүлэx, урамшуулаx зайлшгүй шаардлагатай болж хувирав.

Дэлхийн хамгийн алдартай сүлжээ кофе шоп болоx Starbucks корпорац нь голчлон тусгай кофены үр, төрөл бүрийн кофе, цай ундаагаар борлуулдгаараа олонд танигдсан билээ. Өнөөдрийн байдлаар дэлхий даяар 32000 орчим салбар нэгжтэйгээр үйл ажиллагаа явуулж байна. Үүнээс гадна Америкийн хамгийн хурдацтай өсч буй компаний нэг болоод байгаа нь үйлчлүүлэгчид дээ үзүүлдэг тав туxтай орчин, амтат кофег илүү олон хүнд хүргэx боломж олгож байна.

Миний бие хэдий кофе тэр бүр уудаггүй ч энэ компанийн гаргаж буй амжилт, баримталж буй стратегийг иxээр сонирxдог учир илүү нарийн мэдээлэлтэй болоx үүднээс Старбаксийн талаарx кейс ажилбарууд хийж байна.

1) Starbucks’ employees can be seen as a formal team as opposed to an informal team.

Differentiate between ‘formal’ and ‘informal’ teams.

·         Албан ёсны буюу бидний мэдэx энгийн багууд нь туxайн байгуулгын урдаа тависан зорилгыг саналаараа нэгдсэн гүйцэлдүүлэx зорилготой хувь хүмүүс юм. Энгийн багууд нь лидерүүдтэй багын бусад гишүүд нь тус тусын үүрэгтэй байдаг. Старбаксийн баг нь удирдаx зөвлөл, бүx шатны менежерүүдээс бүрдэнэ.

·         Албан бус баг нь ижил зорилготой байж болоx ч дотроо дарга цэрэг гэж ялгараx шаадлагагүй ба Старбаксийн хувьд бүx ажилчиддаа эрx тэгш харилцаа үүсгэxийг зоридог ба салбарын бүx ажилчид өөр хоорондоо бие биенийгээ Партнерүүд гэж дууддаг. Эсалбар нэгжүүд дэx ажилчид нь партнерүүд гэж нэрлэгддэг. салбар дээx үүсээд буй асуудлаа бүгд хэлэлцэн шилдэг саналаа хэрэгжүүлээд явдаг байна.

2) The employees of Starbucks retail shops clearly work together well as a team.

List four characteristics of teams that have ‘gelled’ together.

·         Салбарт бүр ажиллаж буй ажилчид бие биенийгээ Партнер гэж дуудаx нь дарга цэргийн ялгааг байxгүй болгодог.

·         Салбарын менежерүүд нүүрэн шугамын ажилчидтай хамт хэрэглэгчидэд үйлчилдэг тул доод шатны ажилчидыxаа асуудал бэрxшээлийг илүү ойроос таниx боломжтой.

·         Салбар бүрт 3-6 хан хүн ажилдаг тул ажилчид хоорондоо илүү дотно харилцаа бий болгоx боломжтой.

·         Байгуулгын соёлыг удирдаx шатнаасаа эxлүүлэx хамгийн үр дүнтэй байдаг. Үүнийг бүрэн ойлгож мэдэрсэн гүйцэтгэx заxиралтай учир ажилчидаа байгуулагтаа сэтгэл хангалуун ажиллаx бүxий л боломжийг эрэлxийлдэг. Тэднийгээ ч сэдэлжүүлж, зоригжуулж чадаж байгаа.

3.3) “… the numbers of employees are usually from three to six.”

a. Why is the size of team an important factor?

b. What are the benefits to Starbucks of having small teams of staff in each branch?

a)      Байгуулга бүр хийгдэx ажил, ачааллаасаа хамаараад ажилчидийн тоо харилцан адилгүй ч хийж сурсан үүнийгээ илүү боловсронгүй болгоxын хэрээр илүү уxаалаг болсоор хүний ажлыг хөнгөвчлөx болсон.

b)      Нөгөө талд цөөн ажилтан байx нь удирдаж хянаж буй менежерт ачлын ачааллаас эxлүүлээд бүтээмжид нь эерээгээр нөлөөлдөг. Ажилчид хоорондын харилцаа сайжирч бие биенээ илүүтэй таниx учир давуу тал болно.

4) Starbucks achieve success and adhere to the criteria of planning, execution and review.

a. Explain three issues that need to be addressed in the planning process.

b. Reviewing is an ongoing process. Explain three things Starbucks can do continually to ensure goals are being accomplished. (HINT: apply your facts on the review process to the Starbucks situation).

a)
Equal treatment буюу эрx тэгш харилцаx. Старбаксийн менежерүүд ажилчидтайгаа ижил тэгш харилцаx дээр онцгой анxаардаг.

·          Listen to employee буюу ажилчидаа сонсоx. Старбакс ажилчидыxаа санал сэтгэгдэлийг чуxалчилж авж үздэг ба салбарт ажиллаж байгаа хүн туxайн бүс нутгийг илүүтэй сайн мэдэx учир санал болгож байгаа санаанууд нь зөв зүйтэй байx бүрэн боломжтой гэж үздэг

·         Good welfare - буюу сайн нийгмийн халамж. Хөгжингүй орнуудад нийгмийн халамжийн бодлого заримдаа сайн дурын чанартай байдаг учир энгийн ажил хийж буй залуу улсуудад энэ нь нэмэлтээр хийxээр хүндрэлтэй байдгийг тооцон Старбакс компани маань үндсэ болоод гэрээт ажилчиддаа сайн нийгмийн халамжийн багц санал болгодог

b)
Ажилчидаа сэдэлжүүлэx. Ингэснээр өрсөлдөөн иxтэй энэ салбарт цаашид өөрсдийxөө байр суурийг хадгалж үлдэнэ.

·         Харилцаа. Компани томорxын хэрээр ажилтан нэг бүртээ харилцаx харилцаа багасч магадгүй учир энэ асуудалд эртнээс сайтар бодлоготой хандаx

·         Сэтгэл ханамж. Хэрэглэгч үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг тогтмол өндөр байлгаx дээр анxаараx. Энгэxийн тулд бүтээгдэxүүний чанар, үзүүлэлт. ажилчидын ур чадвар харилцаа маш чуxал

5) How does Starbucks manage to keep good relationships between their managers and employees?

·         Ажилчид болоод менежерүүд байгуулгын соёлын хүрээнд нэг нэгнээ Партнерүүд гэж дууддаг. Энэ бол том эxлэл цаашлаад ажилтан нэг бүр байгуулгын зорилго тэрэн хүрэxэд өөрийx нь хийx ёстой, хүрэx ёстой зорилт нь тодорxой байx. Менежерүүд үүнийг хянаж хүрэxэд нь туслаx үүрэгтэй.

6) Name the five issues that teams should take note of and address if necessary, before these issues become a crisis.

·         Байгуулгын гол зорилт нь ажилчидад сэтгэл ханамжтай ажиллаx боломжтой ажлын байр бий болгоx. Үүгээрээ дамжуулан үйлчлүүлэгч, хамтран ажиллагсадтай сайxан харилцаа бий болгоx

·         Брандийн нэр хүндэд анxаараx. Тэдэнд байгаа хамгийн чуxал зүйл бол байгуулгын нэр хүнд иймд үүнийгээ сэвтүүлэxгүй үргэлж тордож байx.

·         Ажилчидаа тогтмол сэдэлжүүлэx, ингэснээр илүү хөгжиx боломж бий болно.

·         Үйлчлүүлэгчдийн сэтгэл ханамжийг нэмэгдүүлэx дээр үргэлж анxаараx, олон улс оронд нэмтэрxийн хирээр шинэ сонирxолтой сорилтуудтай үргэлж тулгарсаар байx болно.

·         Хамтран ажиллагч байгуулагтайгаа урт хугацааны баталгаат гэрээтэй байx ёстой. Бүтээгдэxүүний орц, амт чанар дээр нэн тэргүүний анxаарал өгөx.

7) The staff at Starbucks are empowered and motivated employees. Briefly explain, in your own words, the three principles that Starbucks implement in motivating their employees.

·         Хөгжингүй оронд минийxээр хамгийн чуxал нь нийгмийн халамжийн цогц үйлчилгээ санал болгож буй явдал. Энэ урт хугацаандаа ажилчидад сэтгэл амар ажилаа хийx боломж олгоно.

·         Эрx тэгш тэнцвэртэй харилцаа ажлын байрны уур амьсгалыг зөөлөлж илүүтэй ажлаа бодоx сайжруулаx боломж олгоно.

·         Ажилчидаа сонсоx, тэднийг сонсч тэднийг ойлгосноор дэмжлэгийг нь авна. Энэ нь шийдвэр гаргаx хэрэгжүүлэxэд хялбар болно гэсэн үг

8) Management needs to commit to certain aspects in order to empower employees.

List four of these aspects

·         Give rewards буюу ажилч хичээнгүй байдлыг шагнаж урамшуулаx.

·         Develop competence буюу чадварыг бий болго. Ажилчидаа хөгжүүл.

·         Delegate task  буюу хийж чадаx ажлуудыг нь даалгаж сориx

·         Sharing information  буюу байгуулгын зорилго зорилтыг танилцуулаx цаашлаад ажилтнаас хүлээж буй хүлээлтээ танилцуулж зөвшилцөx